O que são manuais da franquia ?
Manuais da franquia contêm os processos e procedimentos operacionais que devem ser replicados nas unidades da rede. Os manuais operacionais são a forma pela qual a maioria das redes de franquias se utiliza para transferir o know-how do negócio para o franqueado.
Como desenvolver manuais da franquia ?
O desenvolvimento dos manuais da franquia deve obedecer o seguinte procedimento:
- Definir posicionamento de mercado
- observar os processos dos concorrentes em campo
- entender posicionamento dos concorrentes
- definir posicionamento da rede
- Descrever todos os processos operacionais
- identificar os resultados esperados de cada processo
- descrever detalhadamente cada atividade dentro de cada processo
- desenvolver as ferramentas de apoio aos processos (checklists, formulários, planejamento, etc)
- Documentar os processos operacionais em formato adequado
- escrever os manuais operacionais
- distribuir os manuais operacionais para os franqueados
É desejável também que ocorra a aplicação prática (pilotagem) dos procedimentos e ferramentas de trabalhos, contidos nos manuais operacionais em algumas unidades da rede, antes de finalizar a documentação, a fim de verificar a eficácia dos materiais desenvolvidos.
Redes em início de operação
O desenvolvimento dos manuais operacionais da franquia em redes que estão iniciando sua operação e/ou expansão é muito positivo, pois mostra o padrão operacional que o franqueador quer que os franqueados entreguem nas unidades, definindo assim seu posicionamento de mercado e aumentando a probabilidade de sucesso da rede de franquia.
